Blogi // Red Hot Chili Cooking

Pobierz bezpłatny poradnik

 

Hydroizolacja fundamentów - materiały i wykonanie

POBIERZ BEZPŁATNY PORADNIK - po prostu ZALOGUJ SIĘ na swoim koncie

Sernik na zimno

Sernik na zimno

 RHCC - Gosia Semenowicz  /  04-05-2016
Sernik na zimno Fot. RHCC

 

 

Błyskawiczny, lekki i pyszny :)

 

 

 

 

 

 

 



SERNIK NA ZIMNO

Składniki:

  • 700 g waniliowego serka homogenizowanego
  • biszkopty
  • 250 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 7 łyżeczek żelatyny w proszku
  • brzoskwinie z puszki (w sezonie truskawki)
  • 2 galaretki truskawkowe (rozpuszczone w 750ml wrzątku)

Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i układamy spód z biszkoptów.

Żelatynę zalewamy gorącą wodą (4-5 łyżek) i odstawiamy na 10 minut do napęcznienia. Stawiamy na palniku i podgrzewamy, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Nie mozna doprowadzić do wrzenia, gdyż żelatyna straci swoje właściwości. Zestawiamy z palnika i studzimy.

Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Dodajemy po łyżce serek, cały czas miksując. Na samym końcu dodajemy przestudzoną żelatynę (wcześniej rozrobioną z 3 - 4 łyżkami masy serowej). Dokładnie miksujemy.

Na biszkopty wylewamy masę serową. Wkładamy do lodówki do stężenia.

Brzoskwinie kroimy w plasterki lub cząstki i układamy na stężałym serniku. Rozpuszczoną i wystudzoną do temperatury pokojowej galaretkę wylewamy na brzoskwinie. Wkładamy do lodówki do stężenia.

Smacznego !

red hot chili cooking

 

 

 

 zimno
Sernik na zimno fot. RHCC
Dodaj komentarz
Nie jesteś zalogowany - zaloguj się lub załóż konto. Dzięki temu uzysksz możliwość obserwowania swoich komentarzy oraz dostęp do treści i możliwości dostępnych tylko dla zarejestrowanych użytkowników naszego portalu... dowiedz się więcej »

Komentarze

0

Wybrane dla Ciebie


Sprzątanie po pracach wykończeniowych - garść dobrych praktyk » Kabina prysznicowa – gotowa czy na wymiar?
Prace związane z remontem lub wykończeniem budynku kończą się sprzątaniem. Jego nieprawidłowy bądź nieprzemyślany przebieg może w najlepszym razie spowodować... czytaj dalej » Przyjrzyjmy się bliżej, co warto wziąć pod uwagę w obu przypadkach. czytaj dalej »

Jaka powinna być odzież robocza?

Co jest kluczowe w kontekście ochrony przed różnymi zagrożeniami chemicznymi, termicznymi, mechanicznymi i atmosferycznymi? czytaj dalej »


Jaki tynk na elewację wybrać? Który jest odporny na wilgoć i brud? Myślisz o wymianie kotła? Weź nawet 10 000 zł dotacji!

Jakie wymagania musi spełnić dobry tynk na elewację? czytaj dalej » Dotację można łączyć z ulgą podatkową i dotacją w ramach "Czyste Powietrze"czytaj dalej »

Kredyt na remont nieruchomości - co wybrać?

Prace remontowe zawsze odbijają się na kondycji domowego budżetu. Często konieczne jest skorzystanie z finansowego wsparcia banku. Jakie rozwiązania najlepiej nadają się do realizacji określonego celu? czytam dalej »


Czy energia odnawialna jest dla Ciebie? Przekonaj się » Zobacz gotowe obiekty z płyt warstwowych »

Są trzy zasadnicze powody, dla których energia odnawialna powinna zyskiwać na znaczeniu.czytaj dalej » Różnorodność doceniają inwestorzy, projektanci i wykonawcy, którzy dzięki temu mają swobodę wyboru odpowiedniego rozwiązania w izolacji dachów i ścian w zależności od swoich potrzeb i przeznaczenia obiektu. . czytaj dalej »


Czego użyć do hydroizolacji balkonu lub tarasu? Chcesz mieć nowoczesny system ogrzewania, ale nie wiesz od czego zacząć?
Malowanie elewacji to proces który przeprowadzamy raz na kilkanaście lat. Jest on zarówno czasochłonny jak i dość kosztowny. Dlatego... czytaj dalej » Na instalację grzewczą w domu składa się wiele elementów i urządzeń. Ich odpowiedni dobór i połączenie w jeden kompatybilny system może zapewnić nam... czytaj dalej »


Chcesz mieć pewny dach nad głową? Sprawdź » Planujesz wymianę bądź naprawę dachu? Sprawdź »
W celu przedłużenia okresu trwałości dachów i elewacji wykonanych z blach powlekanych należy regularnie je kontrolować i konserwowaćKażdy, nawet najwyższej jakości produkt nie będzie spełniał prawidłowo swojej funkcji, jeżeli nie zostanie właściwie zamontowany. Dlatego... czytaj dalej » Każdy, nawet najwyższej jakości produkt nie będzie spełniał prawidłowo swojej funkcji, jeżeli nie zostanie właściwie zamontowany. Dlatego... czytaj dalej »

Czym są panele winylowe i co je wyróżnia?

To podłoga w dużej mierze buduje styl i prestiż pomieszczenia. Dlatego, jeśli remontujesz dom, dobrze przemyśl jej wykończenie. czytaj dalej »


Autor bloga
 RHCC - Gosia Semenowicz
RHCC - Gosia Semenowicz
Nietuzinkowe przepisy kulinarne. Smacznie, zdrowo i na wesoło :)

Forum

pawelszabla  | 
26-06-2019, 09:36
 | 
1
xv21  | 
26-06-2019, 09:12
 | 
1
xv21  | 
26-06-2019, 09:12
 | 
1
zafirynka  | 
05-06-2015, 09:52
 | 
129
DYSTANS  | 
04-12-2014, 13:21
 | 
125
pak  | 
27-11-2014, 10:27
 | 
123
M1gacz  | 
20-04-2015, 01:34
 | 
119
nikonxx  | 
21-05-2014, 14:49
 | 
99
szpachelka  | 
06-09-2014, 16:15
 | 
90
Elektra
Elektra
Wiodąca marka ELEKTRA specjalizuje się w systemach ogrzewania elektrycznego zarówno dla budownictwa mieszkalnego, jak też obiektów...

Pobierz Eksperta Budowlanego

Ekspert Budowlany 2019
Ekspert Budowlany do oglądania jako flipbook lub do pobrania w formacie PDF. Zaloguj si...
Ekspert Budowlany 2018
Ekspert Budowlany do oglądania jako flipbook lub do pobrania w formacie PDF. Zaloguj si...
Dom Wydawniczy MEDIUM Rzetelna Firma
Copyright @ 2004-2012 Grupa MEDIUM Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa, nr KRS: 0000537655. Wszelkie prawa, w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu i zamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Zasadach korzystania z serwisu.Portal Budowlany - Ekspert Budowlany - www.ekspertbudowlany.pl
realizacja i CMS: omnia.pl