Blogi // Red Hot Chili Cooking

Pobierz bezpłatny poradnik

 

Hydroizolacja fundamentów - materiały i wykonanie

POBIERZ BEZPŁATNY PORADNIK - po prostu ZALOGUJ SIĘ na swoim koncie

Pierożki francuskie z serowym farszem

Pierożki francuskie z serowym farszem

 RHCC - Gosia Semenowicz  /  23-10-2011  /  3
Fot. RHCC

Od dłuższego czasu miałam ochotę zrobić danie, w którym można wykorzystać farsz z przepisu na pierogi ruskie.
Z mini zachcianki powstały pierożki z ciasta francuskiego z serowym farszem :). Są one doskonałą przystawką i smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Proponuję podać je z czerwonym barszczykiem. Zapraszam do spróbowania :)

 

 

 

 

 

PIEROŻKI FRANCUSKIE Z SEROWYM FARSZEM

Składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 duża cebula
  • 200 g serka śmietankowego (Twój smak lub almette) lub zwykłego białego sera
  • 50 g sera Lazur
  • 1 duży, ugotowany ziemniak
  • pieprz                      
  • 2 łyżki oleju
  • 1 żółtko do posmarowania pierożków

Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju, delikatnie solimy. Jak cebula będzie usmażona, dodajemy do niej startego na tarce, na grubych oczkach, ugotowanego ziemniaka oraz serek Lazur. Do masy dodajemy serek śmietankowy i mieszamy na gładką masę. Całość doprawiamy dużą ilością pieprzu, najlepiej aby był grubo mielony.

Gotowe ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy i szklanką wycinamy z niego kółka lub kwadraty. Ja robiłam pierożki z kółek, gdyż chciałam zrobić charakterystyczną dla pierogów falbankę, ale niestety podczas pieczenia falbanka zniknęła, więc chyba lepiej wykroić kwadraty.

Na każdy kawałek ciasta francuskiego nakładamy masę serową i zlepiamy boki, tak aby farsz nam nie wypłynął podczas pieczenia. Gotowe pierożki smarujemy żółtkiem, aby nadać im ładny, zloty kolor.

Tak przygotowane pierożki wstawiamy do nagrzanego do 200°C piekarnika i pieczemy około 12 – 15 minut.

 

Smacznego !

red hot chili cooking

Pierożki francuskie z serowym farszem
Pierożki francuskie z serowym farszem
Pierożki francuskie z serowym farszem fot. RHCC
Dodaj komentarz
Nie jesteś zalogowany - zaloguj się lub załóż konto. Dzięki temu uzysksz możliwość obserwowania swoich komentarzy oraz dostęp do treści i możliwości dostępnych tylko dla zarejestrowanych użytkowników naszego portalu... dowiedz się więcej »

Komentarze

3
Sylwia / 28-09-2013, 15:33
mniam
Ali / 12-06-2015, 02:01
: sama robie taka salatke i jest jedną z moich uocuilnybh! super przepis! Dodaj komentarz Twf3j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, ktf3rych wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *Connect with FacebookPodpis * E-mail * Witryna internetowaKomentarzMożesz użyć następujących tagf3w oraz atrybutf3w HTML-a:
Anshu / 13-06-2015, 22:13
Och, ach i ech . Tutaj pada deszcz i dookoła byundki a Wy korzystacie z pięknej pogody w niezwykle urokliwym otoczeniu. Wiecie kiedy najlepiej zaplanować wakacyjne wojaże .Przedmiot niepasujący do obrazka, to plastikowa butelka z czerwoną nakrętką. Szkoda, że nawet w takim raju miejscowa specjalnosć daje o sobie znać .
   1 / 1   

Wybrane dla Ciebie


Podłogi nowej generacji - co je wyróżnia?

Od podłóg oczekuje się nie tylko odporności na wgniecenia, ale również...

Czytaj dalej »


Dlaczego warto wybrać okna dachowe? Szara łazienka - aranżacje i inspiracje »
Jesteś dekarzem, architektem lub dystrybutorem? Dowiedz się więcej na temat montażu oraz zapoznaj się z... czytaj dalej » Bez względu na metraż twoja łazienka może wyglądać jak z katalogu. Nie wierzysz? czytaj dalej »

Nowoczesne rozwiązania do łazienki »

Urządzasz łazienkę od podstaw? A może chcesz przeprowadzić generalny remont?

Czytaj więcej »


Czarne urządzenia klimatyzacyjne. Zobacz » Grzejniki o działaniu antybakteryjnym? Zobacz »
Teraz możesz dopasować kolor urządzenia do wystroju wnętrza! czytaj dalej » Jak działają jony srebra? Czy grzejnik jest w stanie zwalczyć bakterie w Twoim domu? czytaj dalej »

3 pompy w super cenie oraz prezent! Sprawdź »

Wybierz gwarantowany prezent spośród czterech wariantów do wyboru czytaj dalej »


Czego użyć do izolacji dachu? Odbierz bezpłatnie kalendarz Eksperta Budowlanego »

Obecnie co piąte systemy dachowe płaskie, zielone lub strone oraz co piąta termoizolacja w Niemczech pochodzi z... czytaj dalej » Dla naszych Czytelników mamy wyjątkowy prezent - kalendarz Eksperta Budowlanego na 2020 rok!czytaj dalej »

Fachowcy wybierają ten tynk! Dlaczego?

Za jego pomocą można wykonać szeroki zakres prac remontowych bez potrzeby kupowania innych materiałów. czytam dalej »


Zyskaj zwrot za prąd nawet do 2% wartości inwestycji » Bezpłatny poradnik: Pomysł na elewację »

Szybkie i bezproblemowe podłączenie | Gwarancja odbioru | Możliwość finansowania | Optymalny dobór technologiiczytaj dalej » W poradniku podpowiadamy, jakie materiały wykorzystać na elewacje, aby uzyskać najlepszy efekt, jak ocieplać dom, jakie materiały są najpopularniejsze i co nowego oferuje rynek. . POBIERZ »

Myślisz o wymianie kotła? Weź nawet 8000 dotacji »

Szwedzką dotację można łączyć z ulgą podatkową i dotacją w ramach programu "Czyste Powietrze"...

Czytaj dalej »

Property Group

GetHome - ogłoszenia nieruchomości, mieszkań i domów

Autor bloga
 RHCC - Gosia Semenowicz
RHCC - Gosia Semenowicz
Nietuzinkowe przepisy kulinarne. Smacznie, zdrowo i na wesoło :)

Forum

zafirynka  | 
05-06-2015, 09:52
 | 
131
DYSTANS  | 
04-12-2014, 13:21
 | 
125
pak  | 
27-11-2014, 10:27
 | 
124
M1gacz  | 
20-04-2015, 01:34
 | 
119
nikonxx  | 
21-05-2014, 14:49
 | 
102
polamaku  | 
06-08-2014, 00:22
 | 
91
Elektra
Elektra
Wiodąca marka ELEKTRA specjalizuje się w systemach ogrzewania elektrycznego zarówno dla budownictwa mieszkalnego, jak też obiektów...

Pobierz Eksperta Budowlanego

Ekspert Budowlany 2019
Ekspert Budowlany do oglądania jako flipbook lub do pobrania w formacie PDF. Zaloguj si...
Ekspert Budowlany 2018
Ekspert Budowlany do oglądania jako flipbook lub do pobrania w formacie PDF. Zaloguj si...

Ciekawe strony

 

Budowa domu na Fixly.pl

Ciekawa Architektura

Instalacje

Ocieplam dom i walczę ze smogiem

Poradnik instalatora

Literatura fachowa

Rekuperacja

Dom Wydawniczy MEDIUM Rzetelna Firma
Copyright @ 2004-2012 Grupa MEDIUM Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa, nr KRS: 0000537655. Wszelkie prawa, w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu i zamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Zasadach korzystania z serwisu.Portal Budowlany - Ekspert Budowlany - www.ekspertbudowlany.pl
realizacja i CMS: omnia.pl