Blogi // red hot chili cooking

Panna Cotta

Panna Cotta

 RHCC - Gosia Kaźmierczyk  /  08-02-2012
Fot. RHCC

Pyszna, delikatna, rozpływająca się w ustach, słodka...taka właśnie jest Panna Cotta!
Włoski deser idealny na Walentynki :)

 

 

 

 

 

 

PANNA COTTA

Zrobiłam panna cotte z dodatkiem białej czekolady. W oryginalnym przepisie trzeba dodać 150g białej czekolady, ale moim zdaniem wystarczy 100g.
Deser ten najlepiej podawać z własnoręcznie przygotowanym sosem owocowym np. malinowym lub truskawkowym, wystarczy zmiksowac owoce i gotowe :).

Składniki (ok 6 porcji):

  • 400 ml śmietany kremówki (30%)
  • 2/3 szklanki mleka
  • 150 g połamanej, białej czekolady
  • 30 g cukru
  • 3 łyzki gorącej wody
  • 2 łyzeczki żelatyny

 

W garnku należy wymieszać śmietanę, mleko, cukier i czekoladę. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszajac, aż czekolada się rozpuści. Zdjąć z ognia.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wlać do śmietany z mlekiem. W momencie łączenia żelatyna i śmietana powinny byc w takiej samej temperaturze.

Powstałą masę rozdzielić do wczesniej przygotowanych miseczek i wstawic do lodówki na minimum 3 godziny.

Panna cottę podajemy na talerzyku polaną sosem lub w miseczkach.

Smacznego !

red hot chili cooking

 

 

 

Panna Cotta fot.RHCC



Tagi: 
panna cotta, 
czekolada, 
biała czekolada, 
blog, 
blogi, 
blogowanie, 
blogger, 
blog rhcc, 
red hot chili cooking, 
kuchnia, 
przepisy, 
przepisy kulinarne, 
gotowanie

Komentarze

0
Dodaj komentarz
Nie jesteś zalogowany - zaloguj się lub załóż konto. Dzięki temu uzysksz możliwość obserwowania swoich komentarzy oraz dostęp do treści i możliwości dostępnych tylko dla zarejestrowanych użytkowników naszego portalu... dowiedz się więcej »
Zapisz się na bezpłatny newsletter!
Najnowsze informacje na Twoją skrzynkę:
Autor bloga
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Nietuzinkowe przepisy kulinarne. Smacznie, zdrowo i na wesoło 

Zobacz inne moje przepisy

Cukiniowe placki
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Cukiniowe placki
Jak szaleć, to szaleć, kolejny cukiniowy przepis :)
Penne z cukinią
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Penne z cukinią
Cukinia bardzo często gości w mojej kuchni. To delikatne warzywo wykorzystuję w wielu...
Kurczak w ziolowej marynacie
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Kurczak w ziolowej marynacie
Soczysty kurczak z pyszną, ziołową skórką, to moja propozycja na najbliższy rodzinny...
Cannelloni
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Cannelloni
Aby odpocząć, choć na chwilę, od grilowanych potraw, dzisiaj proponuję cannelloni,...
Sałatka brokułowa
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Sałatka brokułowa
Można powiedzieć - Majówkę czas zacząć ! Z tej okazji proponuję błyskawiczną,...
Penne z kurczakiem
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Penne z kurczakiem
Przygotowanie dzisiejszego obiadu zajęło mi 15 minut. Jak macie malo czasu, a chcecie...
Tort z czekoladową truflą
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Tort z czekoladową truflą
W tym tygodniu pozostajemy w czekoladowych klimatach :). Tort czekoladowy… mmm pycha :).
Krówki czekoladowe z kokosem
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Krówki czekoladowe z kokosem
Mimo, iż święto czekolady już za nami, nic nie stoi na przeszkodzie, aby osłodzić sobie...
Naleśniki z szynką, serem i ...
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Naleśniki z szynką, serem i ...
Po świątecznym przejedzeniu warto zjeść coś lekkiego, dlatego naleśniki mogą być bardzo...
Chutney cebulowy z rodzynkami
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Chutney cebulowy z rodzynkami
Chutney cebulowy może być ciekawym, a zarazem oryginalnym dodatkiem do mięs...
Wielkanocny Stół
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Wielkanocny Stół
Niedługo Wielkanoc i już nie mogę się doczekać kiedy zapach pieczonych ciast i mięs...
Kotleciki z cieciorki
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Kotleciki z cieciorki
„ Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty…” - śpiewał Marek Grechuta. I wiosna w końcu...
Sałatka z rukoli
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Sałatka z rukoli
Za oknem mamy pierwszy tak ciepły i słoneczny weekend, co oznacza, że wiosna zbliża się...
Ryba w cieście piwnym
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Ryba w cieście piwnym
Miniony weekend spędziłam nad polskim morzem, dlatego dzisiejszy przepis jest...
Blok Czekoladowy
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Blok Czekoladowy
Dzisiejszym deserem chciałam Was przenieść w moje "smaki z dzieciństwa". W czasach,...
Piersi z Kurczaka
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Piersi z Kurczaka
Od pewnego czasu, w telewizji, można zobaczyć reklamę pewnych kostek rosołowych, w...
Salatka z Awokado
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Salatka z Awokado
Sałatki powstające spontanicznie ze składników, które akurat mamy pod ręką, są z reguły...
Orzechowa Słodkość
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Orzechowa Słodkość
Już od dłuższego czasu jestem zafascynowana książką pt. "CZEKOLADA". Jest w niej tyle...
Crumble Jabłkowo - Bananowe
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Crumble Jabłkowo - Bananowe
Jeżeli tak jak ja najbardziej z ciasta uwielbiacie kruszonkę, to ten deser jest dla Was...
Bułka z morelami
RHCC - Gosia Kaźmierczyk
Bułka z morelami
Pachnące, ciepłe pieczywo, masełko, dżem i gorąca kawa z mlekiem. Tak wygląda moje...

Forum

Szybka zmiana w Twoim wnętrzu,...
mariuszsillar  | 
12-05-2012, 18:51
 | 
1
bezpieczny dach
jozef  | 
07-05-2012, 09:55
 | 
9
energooszczędność, efektywność...
izolacje  | 
07-05-2012, 09:47
 | 
2
osuszanie budynków
izolacje  | 
07-05-2012, 09:33
 | 
7
Zalewany ogród- odwodnienie?
jkorz  | 
06-05-2012, 21:23
 | 
2
Eko konkurs
Marcia  | 
21-11-2011, 18:48
 | 
11
Jak usunąć grzyb ze ściany?
julia  | 
26-09-2011, 20:35
 | 
10
bezpieczny dach
IZOLACJE  | 
16-12-2011, 15:58
 | 
9
Ocieplenie domku
anet  | 
21-09-2011, 20:15
 | 
8
osuszanie budynków
IZOLACJE  | 
05-12-2011, 13:36
 | 
7
Jak i kiedy zabrać się do tworzenia...
moni  | 
04-10-2011, 17:14
 | 
6

Społeczność

Zostań ekspertem i dołącz do naszej społeczności
Katalog firm
Elektra
Elektra
 Wiodąca marka ELEKTRA specjalizuje się w systemach ogrzewania elektrycznego zarówno dla budownictwa mieszkalnego, jak też obiektów...
Zobacz katalog firm|Dodaj swoją firmę

Pobierz Eksperta Budowlanego

Ekspert Budowlany 2012
Ekspert Budowlany 2012
Tu możesz pobrać Eksperta Budowlanego w formacie PDF
Ekspert Budowlany 2011
Ekspert Budowlany 2011
Tu możesz pobrać Eksperta Budowlanego w formacie PDF Ekspert Budowlany 5/2011 już dos...

Popularne tagi

abc ogrodu  aranżacja ogrodu  aranżacja ogrodów  aranżacja wnętrz  architektura  artykuł sponsorowany  blog aneta  blog rhcc  blog  blogger  blogi  blogowanie  budowa domu  budowa  budownictwo  chemia budowlana  dach płaski  dach skośny  dach  dachy płaskie  dachy skośne  dachy  design  drzwi  ekspert budowlany  energooszczędność  farby  gotowanie  instalacje  kuchnia  kuchnie  materiały budowlane  meble  narzędzia  nieruchomości  nowości  ogrody  ogrzewanie  ogród  okna dachowe  okna  pokrycia dachowe  porady  prawo  przepisy kulinarne  przepisy  prąd elektryczny  red hot chili cooking  remont  rhcc  rynny  systemy ociepleń  tynki  wentylacja  wnętrza  wnętrze  wokół domu  wystrój wnętrz  łazienka  ściany 
ADMINISTRATOR24.INFO
Cięcia pielęgnacyjne drzew i krzewów
Cięcia pielęgnacyjne drzew i krzewów
Rośliny kwitnące na terenach osiedlowych
Protokół zdawczo-odbiorczy mieszkania - co...
Ustawa o ochronie praw nabywcy lokalu...
Zarządca nieruchomości zarobki
IZOLACJE.COM.PL
Jak i czym docieplić ściany?
Jak i czym docieplić ściany?
Sufity podwieszane – przegląd produktów
Jak zamontować kosz dachowy?
Metody osuszania budynków
Jak projektować tarasy?
ELEKTRO.INFO
Elektryczne ogrzewanie podłogowe
Elektryczne ogrzewanie podłogowe
Sposoby optymalizacji kosztów energii
Efektywność energetyczna instalacji...
Dom bez kabli?
Bezpieczne zasilanie elektrowni wiatrowych
RYNEKINSTALACYJNY.PL
Wężyk wężykowi nierówny
Wężyk wężykowi nierówny
Mieszkania pelne słońca
Wentylacja grawitacyjna mieszkań a...
Wodomierze. Oferta producentów, parametry...
Acanthus Aureus targów INSTALACJE 2012 dla...
SPECIAL-OPS.PL
Zamachy na Ukrainie a Euro 2012
Zamachy na Ukrainie a Euro 2012
Jednostka Wojskowa Agat
Program „50 podciągnięć”
Kamuflaż na zimę
Etui do telefonów iPhone serii 3 i 4
Dom Wydawniczy MEDIUM Rzetelna Firma
Copyright @ 2004-2012 Dom Wydawniczy MEDIUM. Wszelkie prawa w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu i zamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Zasadach korzystania z serwisu.
realizacja i CMS: omnia.pl