EkspertBudowlany.pl Portal Budowlany

Warzywna zapiekanka

W zapiekankach piękne jest to, że możemy użyć do nich to co lubimy i co akurat mamy pod ręką :). Zawsze się udają i wszystkim smakują.

W zapiekankach piękne jest to, że możemy użyć do nich to co lubimy i co akurat mamy pod ręką :). Zawsze się udają i wszystkim smakują.

Mus czekoladowo-śmietanowy z borówkową galaretką

Ostatnio miałam ochotę zrobić coś z gorzką czekoladą i mój wybór padł na mus :).

Ostatnio miałam ochotę zrobić coś z gorzką czekoladą i mój wybór padł na mus :).

Conchiglioni z farszem mięsnym i szpinakowym

Pięknie się prezentują i są bardzo smaczne :). Dziś faszerowane muszle makaronowe.

Pięknie się prezentują i są bardzo smaczne :). Dziś faszerowane muszle makaronowe.

Pyszny sos do sałat

Bardzo prosty sos, który sprawia, że sałata smakuje wyśmienicie :). Ja podałam go do rukoli, ale polecam również spróbować ze zwykłą sałatą.

Bardzo prosty sos, który sprawia, że sałata smakuje wyśmienicie :). Ja podałam go do rukoli, ale polecam również spróbować ze zwykłą sałatą.

Sałatka na Dzień Dobry

Podobno piątek to weekendu początek :), więc zacznijmy od smacznego śniadania. Dzisiaj będzie sałatka, która doda nam energii z samego rana.

Podobno piątek to weekendu początek :), więc zacznijmy od smacznego śniadania. Dzisiaj będzie sałatka, która doda nam energii z samego rana.

Pasztet z cukini

Ten pasztet był hitem poprzednich wakacji, ale i teraz całkiem dobrze sobie radzi :) Mi najbardziej smakuje pokrojony w grube plastry i podsmażony na niewielkiej ilości tłuszczu. Koniecznie spróbujcie!

Ten pasztet był hitem poprzednich wakacji, ale i teraz całkiem dobrze sobie radzi :) Mi najbardziej smakuje pokrojony w grube plastry i podsmażony na niewielkiej ilości tłuszczu. Koniecznie spróbujcie!

Lekki sernik

Puszysty, lekki, delikatny...taki jest ten sernik :)

Puszysty, lekki, delikatny...taki jest ten sernik :)

Faszerowany bakłażan

Bakłażany "wchłaniają" każdą ilość tłuszczu, dlatego zamiast smażyć lepiej je grillować lub piec w piekarniku. Dzisiejsze danie można jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. Najlepiej smakuje z sosem...

Bakłażany "wchłaniają" każdą ilość tłuszczu, dlatego zamiast smażyć lepiej je grillować lub piec w piekarniku. Dzisiejsze danie można jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. Najlepiej smakuje z sosem jogurtowo-czosnkowym.

Letnie Sajgonki

Nie wszystkie sajgonki muszą być smażone. Oto moja ich wersja na lato :).

Nie wszystkie sajgonki muszą być smażone. Oto moja ich wersja na lato :).

Ciasto jogurtowe

Pierwszy raz robiłam to ciasto, ale już teraz wiem, że będę wracała do niego często :) Ciasto jogurtowe jest delikatne, wilgotne i nie za słodkie. Najlepiej smakuje na drugi dzień :) Do tego przepisu dodałam...

Pierwszy raz robiłam to ciasto, ale już teraz wiem, że będę wracała do niego często :) Ciasto jogurtowe jest delikatne, wilgotne i nie za słodkie. Najlepiej smakuje na drugi dzień :) Do tego przepisu dodałam nektarynki, ale można użyć dowolnych, ulubionych owoców.

Letnie Ratatouille

Bakłażany, cukinie, papryki… właśnie teraz mamy je w nieograniczonych ilościach i powinniśmy z tego korzystać :)

Bakłażany, cukinie, papryki… właśnie teraz mamy je w nieograniczonych ilościach i powinniśmy z tego korzystać :)

Spaghetti z łososiem i boczkiem

W tym daniu połączyłam rybę i boczek co większości z Was może wydawać się dziwne, jednak smaki te ciekawie się uzupełniają. Warto spróbować :).

W tym daniu połączyłam rybę i boczek co większości z Was może wydawać się dziwne, jednak smaki te ciekawie się uzupełniają. Warto spróbować :).

Shake bananowy

To jest napój dla Łasuchów :) ! Jeżeli chcecie się ochłodzić, a zarazem macie ochotę na coś słodkiego, to jest to idealny pomysł dla Was ! Zamiast bananów można użyć ulubionych owoców: malin, truskawek,...

To jest napój dla Łasuchów :) ! Jeżeli chcecie się ochłodzić, a zarazem macie ochotę na coś słodkiego, to jest to idealny pomysł dla Was ! Zamiast bananów można użyć ulubionych owoców: malin, truskawek, borówek…

Muffinki z TWIX-em

Uwielbiam robić szybkie desery, a jednym z nich są właśnie muffinki. To co do nich dodamy zależy wyłącznie od nas i naszej wyobraźni :). Do tej wersji dodałam baton TWIX i muszę przyznać, że było to...

Uwielbiam robić szybkie desery, a jednym z nich są właśnie muffinki. To co do nich dodamy zależy wyłącznie od nas i naszej wyobraźni :). Do tej wersji dodałam baton TWIX i muszę przyznać, że było to bardzo trafne połączenie. Mięciutka, maślana babeczka i chrupki baton w środku. Pycha :)

Schab w ziołowej skorupce

Tak przygotowany schab pięknie pachnie ziołami i jest bardzo aromatyczny. Zamiast tradycyjnego puree z ziemniaków podałam go z puree z zielonego groszku i z zieloną sałatą polaną sosem winegret. To się...

Tak przygotowany schab pięknie pachnie ziołami i jest bardzo aromatyczny. Zamiast tradycyjnego puree z ziemniaków podałam go z puree z zielonego groszku i z zieloną sałatą polaną sosem winegret. To się nazywa zielone danie :).

Sałatka z tuńczykiem i roszponką

Pożywna sałatka, która doskonale sprawdza się w przerwie na lunch :) Polecam!

Pożywna sałatka, która doskonale sprawdza się w przerwie na lunch :) Polecam!

Tarta z grzybami

Tarta jest takim daniem, na które warto mieć przepis w swojej książce kucharskiej :). Kruchy, maślany spód, a na nim pyszne nadzienie, to smak, któremu nikt się nie oprze.

Tarta jest takim daniem, na które warto mieć przepis w swojej książce kucharskiej :). Kruchy, maślany spód, a na nim pyszne nadzienie, to smak, któremu nikt się nie oprze.

Drożdżówki z serem

Po męczącym tygodniu takie śniadanko, to idealny pomysł na początek weekendu :).

Po męczącym tygodniu takie śniadanko, to idealny pomysł na początek weekendu :).

Kurczak z ajvarem

Ajvar, czyli pasta ze słodkiej papryki i bakłażanów, jest bardzo popularny szczególnie w kuchni bałkańskiej. Ma on jaskrawo pomarańczowy kolor i jest bardzo smaczny. Nadaje się jako dodatek do pieczonych...

Ajvar, czyli pasta ze słodkiej papryki i bakłażanów, jest bardzo popularny szczególnie w kuchni bałkańskiej. Ma on jaskrawo pomarańczowy kolor i jest bardzo smaczny. Nadaje się jako dodatek do pieczonych mięs, kiełbasek z grilla, czy zup.

Placek drożdżowy z truskawkami

Dziś wieczorem gramy z Rosją i mocno trzymamy kciuki za naszych piłkarzy :)! Aby lepiej kibicować możemy posilić się plackiem drożdżowym z truskawkami i dużą ilością kruszonki :). Polsko GOLA !!!

Dziś wieczorem gramy z Rosją i mocno trzymamy kciuki za naszych piłkarzy :)! Aby lepiej kibicować możemy posilić się plackiem drożdżowym z truskawkami i dużą ilością kruszonki :). Polsko GOLA !!!

Cukinie faszerowane

Ciepłe danie w przerwie meczu… czemu nie :) Tym razem faszerowane cukinie :)

Ciepłe danie w przerwie meczu… czemu nie :) Tym razem faszerowane cukinie :)

Truskawki z koglem moglem

Sezon truskawkowy już trwa, więc i na moim blogu nie powinno zabraknąć przepisu z tymi pysznymi owocami. Do przygotowania tego deseru można użyć dowolnych owoców (jagód, morel, jabłek, malin…), ale ja...

Sezon truskawkowy już trwa, więc i na moim blogu nie powinno zabraknąć przepisu z tymi pysznymi owocami. Do przygotowania tego deseru można użyć dowolnych owoców (jagód, morel, jabłek, malin…), ale ja postawiłam oczywiście na TRUSKAWKI :).

Tortilla z warzywami

Czasami nie trzeba długo myśleć nad tym co zrobić na obiad, wystarczy otworzyć lodówkę i stworzyć coś z tego co mamy :). Do tortilli użyłam mięsa, które zostało z poprzedniego obiadu. Jeżeli takich „resztek”...

Czasami nie trzeba długo myśleć nad tym co zrobić na obiad, wystarczy otworzyć lodówkę i stworzyć coś z tego co mamy :). Do tortilli użyłam mięsa, które zostało z poprzedniego obiadu. Jeżeli takich „resztek” nie posiadacie, to możecie dodać ulubione, lekko podsmażone mięso lub zrobić obiad bezmięsny :).

Zielona sałatka

Zielono mi… również na talerzu :) Kolejna błyskawiczna sałatka, którą polecam na lekki lunch lub kolację.

Zielono mi… również na talerzu :) Kolejna błyskawiczna sałatka, którą polecam na lekki lunch lub kolację.

Sałata rzymska z owocami

Lekka sałatka, to jest to na co mam ochotę, gdy za oknem pięknie świeci słońce i jest coraz cieplej :). Mój dzisiejszy wybór padł na sałatę rzymską i owoce, z czego wyszła bardzo orzeźwiająca sałatka.

Lekka sałatka, to jest to na co mam ochotę, gdy za oknem pięknie świeci słońce i jest coraz cieplej :). Mój dzisiejszy wybór padł na sałatę rzymską i owoce, z czego wyszła bardzo orzeźwiająca sałatka.

Muffinki cebulowe

Wytrawne muffinki mogą być doskonałym dodatkiem do dań z grilla lub samodzielną przekąską w ciągu dnia. Nadają się zarówno na przyjęcia w domu, jak i wypady za miasto. Zapraszam do spróbowania.

Wytrawne muffinki mogą być doskonałym dodatkiem do dań z grilla lub samodzielną przekąską w ciągu dnia. Nadają się zarówno na przyjęcia w domu, jak i wypady za miasto. Zapraszam do spróbowania.

Cukiniowe placki

Jak szaleć, to szaleć, kolejny cukiniowy przepis :) Tym razem na placuszki :)

Jak szaleć, to szaleć, kolejny cukiniowy przepis :) Tym razem na placuszki :)

Penne z cukinią

Cukinia bardzo często gości w mojej kuchni. To delikatne warzywo wykorzystuję w wielu daniach i zawsze dobrze smakuje. Cukinia dostępna jest przez cały rok, ale im bliżej lata tym jest ona smaczniejsza...

Cukinia bardzo często gości w mojej kuchni. To delikatne warzywo wykorzystuję w wielu daniach i zawsze dobrze smakuje. Cukinia dostępna jest przez cały rok, ale im bliżej lata tym jest ona smaczniejsza i nie ma co ukrywać, jest też tańsza :)

Kurczak w ziolowej marynacie

Soczysty kurczak z pyszną, ziołową skórką, to moja propozycja na najbliższy rodzinny obiad :).

Soczysty kurczak z pyszną, ziołową skórką, to moja propozycja na najbliższy rodzinny obiad :).

Cannelloni

Aby odpocząć, choć na chwilę, od grilowanych potraw, dzisiaj proponuję cannelloni, czyli duże rurki makaronowe. Ten włoski makaron nie wymaga gotowania, wystarczy jak nadziane rurki odstawimy przed pieczeniem...

Aby odpocząć, choć na chwilę, od grilowanych potraw, dzisiaj proponuję cannelloni, czyli duże rurki makaronowe. Ten włoski makaron nie wymaga gotowania, wystarczy jak nadziane rurki odstawimy przed pieczeniem na 20-30 minut, wtedy zmięknie.