EkspertBudowlany.pl Portal Budowlany

Zaawansowane wyszukiwanie

Mini Krokiety

Mini Krokiety Fot. RHCC

Mini Krokiety Fot. RHCC

Karnawał, to czas zabawy zarówno na wielkich balach, jak i w domowym zaciszu. Dla tych osób, które preferują zabawy w gronie znajomych, proponuję ciepłą przekąskę, która na pewno zostanie doceniona na domowej imprezie. Są to małe krokieciki, na „jeden kęs”, które możemy podać z różnymi sosami lub tradycyjnie z czerwonym barszczykiem.

Zobacz także

Czego szukasz na portalu Ekspert Budowlany? szczegółowa ankieta

Czego szukasz na portalu Ekspert Budowlany? szczegółowa ankieta

RHCC - Gosia Semenowicz Sałatka z wodorostów

Sałatka z wodorostów Sałatka z wodorostów

Pyszna, bogata w składniki mineralne sałatka.

Pyszna, bogata w składniki mineralne sałatka.

RHCC - Gosia Semenowicz Ciasto kruche z rabarbarem

Ciasto kruche z rabarbarem Ciasto kruche z rabarbarem

Sezon rabarbarowy czas zacząć!

Sezon rabarbarowy czas zacząć!

NALEŚNIKI - PRZEPIS PODSTAWOWY

Składniki na naleśniki:

  • 2 szkl. mąki
  • 1 ½ szkl. mleka
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do smażenia
  • mała patelnia

Jest to przepis podstawowy, z którego wychodzi ok. 20 sztuk małych naleśników.

Jeżeli masa wyjdzie za gęsta należy dodać mleka, jak za rzadka mąki. Konsystencja powinna być gęstej śmietany.

Jajka  należy roztrzepać z mlekiem.

Dodać mąkę i sól, dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek.

Tak przygotowane ciasto najlepiej odstawić na 30min. Smażyć na małej patelni, na rozgrzanym tłuszczu.

Ja z reguły pierwsze dwa naleśniki smażę na małej ilości oleju, a później na suchej patelni.

MINI KROKIETY

Składniki na farsz:

  • 400 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 150 g sera żółtego
  • pieprz
  • sól

Pieczarki czyścimy i kroimy w drobną kostkę.

Cebule obieramy i również kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach.

Na niewielkiej ilości oleju smażymy cebulę na złoty kolor. Dodajemy pieczarki i dalej smażymy na małym ogniu, aż pieczarki będą podsmażone. Solimy i pieprzymy do smaku.

Na środek wcześniej przygotowanego naleśnika nakładamy farsz, posypujemy żółtym serem i zwijamy do środka wszystkie boki tak, aby powstał mały krokiet.

Tak przygotowane krokiety, wstawiamy na 10 minut do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy, aż będą lekko rumiane.

Krokiety możemy nabić na małe wykałaczki. Podajemy je z sosami lub z czerwonym barszczem.

Smacznego !

awatar 105 3

red hot chili cooking

mini krokiety

Mini Krokiety fot. RHCC

Komentarze

  • Sylwia Sylwia, 28.09.2013r., 17:55:40 pyszne, polecam
  • Jarek Jarek, 18.10.2013r., 13:13:32 Smaczności
  • Arni Arni, 18.10.2013r., 13:38:16 Palce lizać
  • Kasieńka Kasieńka, 18.10.2013r., 13:59:21 Już sam wygląd zachęca do jedzenia place lizać

Powiązane

RHCC - Gosia Semenowicz Krewetki z suszonymi pomidorami

Krewetki z suszonymi pomidorami Krewetki z suszonymi pomidorami

Na szybki i wykwintny obiad :).

Na szybki i wykwintny obiad :).

RHCC - Gosia Semenowicz Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Kolejny pomysł na wykorzystanie suszonych pomidorów.

Kolejny pomysł na wykorzystanie suszonych pomidorów.

RHCC - Gosia Semenowicz Karpatka z musem

Karpatka z musem Karpatka z musem

Karpatka, to znane i popularne ciasto, dlatego postanowiłam je odrobinę zmodyfikować i dodałam mus jabłkowy :)

Karpatka, to znane i popularne ciasto, dlatego postanowiłam je odrobinę zmodyfikować i dodałam mus jabłkowy :)

RHCC - Gosia Semenowicz Sałatka z pieczoną marchewką

Sałatka z pieczoną marchewką Sałatka z pieczoną marchewką

Ciekawa sałatka do mięs i ryb.

Ciekawa sałatka do mięs i ryb.

RHCC - Gosia Semenowicz Kotleciki rybne

Kotleciki rybne Kotleciki rybne

Proste i szybkie w przygotowaniu :)

Proste i szybkie w przygotowaniu :)

RHCC - Gosia Semenowicz Ciasto z masą karmelową i malinami

Ciasto z masą karmelową i malinami Ciasto z masą karmelową i malinami

Słodka masa karmelowa i maliny, to pyszne połączenie :)

Słodka masa karmelowa i maliny, to pyszne połączenie :)

RHCC - Gosia Semenowicz Bananowy ryż

Bananowy ryż Bananowy ryż

Ryż na słodko. Smaczny i pożywny deser.

Ryż na słodko. Smaczny i pożywny deser.

RHCC - Gosia Semenowicz Sernik kajmakowy

Sernik kajmakowy Sernik kajmakowy

Ten sernik na pewno pojawi się na moim stole wielkanocnym :)

Ten sernik na pewno pojawi się na moim stole wielkanocnym :)

RHCC - Gosia Semenowicz Rolada z jajkami i łososiem

Rolada z jajkami i łososiem Rolada z jajkami i łososiem

A może jajka w cieście francuskim :)?

A może jajka w cieście francuskim :)?

RHCC - Gosia Semenowicz Spaghetti z klopsami

Spaghetti z klopsami Spaghetti z klopsami

Po Świątecznym ucztowaniu warto zrobić lekkie danie obiadowe. Klopsy zamiast obsmażać na oleju, ugotujcie, w takiej wersji będą lżejsze i smaczniejsze :).

Po Świątecznym ucztowaniu warto zrobić lekkie danie obiadowe. Klopsy zamiast obsmażać na oleju, ugotujcie, w takiej wersji będą lżejsze i smaczniejsze :).

RHCC - Gosia Semenowicz Leniwe pierogi

Leniwe pierogi Leniwe pierogi

Smaki z dzieciństwa. Czasami warto do nich powrócić :)

Smaki z dzieciństwa. Czasami warto do nich powrócić :)

RHCC - Gosia Semenowicz Racuchy z jablkami

Racuchy z jablkami Racuchy z jablkami

Smaki dzieciństwa cz.2 :)

Smaki dzieciństwa cz.2 :)

RHCC - Gosia Semenowicz Sos marchewkowy do mięs

Sos marchewkowy do mięs Sos marchewkowy do mięs

Słodko-ostry sos marchewkowy. Idealny do pieczonego kurczaka.

Słodko-ostry sos marchewkowy. Idealny do pieczonego kurczaka.

RHCC - Gosia Semenowicz Mięsne palmiery

Mięsne palmiery Mięsne palmiery

Zazwyczaj palmiery robi się na słodko z cukrem i cynamonem, ale ja postanowiłam zrobić z nich wytrawną przystawkę z mięsem.

Zazwyczaj palmiery robi się na słodko z cukrem i cynamonem, ale ja postanowiłam zrobić z nich wytrawną przystawkę z mięsem.

RHCC - Gosia Semenowicz Sałatka z amarantusem

Sałatka z amarantusem Sałatka z amarantusem

Ziarno amarantusa jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Jest ceniony za swoje unikalne właściwości, takie jak: źródło białka, witaminy B6, kwasu foliowego, jak i wielu składników mineralnych. Dzisiaj...

Ziarno amarantusa jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Jest ceniony za swoje unikalne właściwości, takie jak: źródło białka, witaminy B6, kwasu foliowego, jak i wielu składników mineralnych. Dzisiaj proponuję szybką, orzeźwiającą sałatkę z amarantusa.

RHCC - Gosia Semenowicz Ziemniaki gratin

Ziemniaki gratin Ziemniaki gratin

Można je podać jako samodzielne danie z sałatą lub jako dodatek do mięsa bądź ryby.

Można je podać jako samodzielne danie z sałatą lub jako dodatek do mięsa bądź ryby.

RHCC - Gosia Semenowicz Papryka faszerowana mięsem i ryżem

Papryka faszerowana mięsem i ryżem Papryka faszerowana mięsem i ryżem

Szybkie i efektowne danie :)

Szybkie i efektowne danie :)

RHCC - Gosia Semenowicz Muffiny bananowe z żurawiną

Muffiny bananowe z żurawiną Muffiny bananowe z żurawiną

Co z robić z dojrzałymi bananami? Muffiny :)!

Co z robić z dojrzałymi bananami? Muffiny :)!

RHCC - Gosia Semenowicz Puszysta PIZZA

Puszysta PIZZA Puszysta PIZZA

Jeżeli tak jak ja lubicie pizze na grubym cieście, to jest to przepis dla Was :). Najlepiej zrobić ją w dużej, prostokątnej formie, gdyż bardzo rośnie.

Jeżeli tak jak ja lubicie pizze na grubym cieście, to jest to przepis dla Was :). Najlepiej zrobić ją w dużej, prostokątnej formie, gdyż bardzo rośnie.

RHCC - Gosia Semenowicz Kremowy pęczak

Kremowy pęczak Kremowy pęczak

Do tego gotowane lub surowe warzywa i mamy pełnowartościowy posiłek.

Do tego gotowane lub surowe warzywa i mamy pełnowartościowy posiłek.

RHCC - Gosia Semenowicz Sałatka z amarantusem i tofu

Sałatka z amarantusem i tofu Sałatka z amarantusem i tofu

Lekka i szybka sałatka np. do pracy.

Lekka i szybka sałatka np. do pracy.

RHCC - Gosia Semenowicz Chlebek z marchewką i płatkami owsianymi

Chlebek z marchewką i płatkami owsianymi Chlebek z marchewką i płatkami owsianymi

Chlebek prosty do wykonania. Idealny dla osób na diecie bezmlecznej.

Chlebek prosty do wykonania. Idealny dla osób na diecie bezmlecznej.

RHCC - Gosia Semenowicz Biscotti z morelą i żurawiną

Biscotti z morelą i żurawiną Biscotti z morelą i żurawiną

Tradycyjne włoskie ciasteczka.

Tradycyjne włoskie ciasteczka.

RHCC - Gosia Semenowicz Wątróbka w sosie malinowym

Wątróbka w sosie malinowym Wątróbka w sosie malinowym

Delikatna wątróbka w pysznym sosie.

Delikatna wątróbka w pysznym sosie.

Najnowsze produkty i technologie

Fiberglass Fabrics Właściwości farb a jakość powietrza we wnętrzach

Właściwości farb a jakość powietrza we wnętrzach Właściwości farb a jakość powietrza we wnętrzach

Czasami po przeprowadzce do nowego domu lub mieszkania po remoncie domownicy zaczynają odczuwać różnego rodzaju problemy zdrowotne i często trudno znaleźć ich przyczynę. Tymczasem źródłem problemu mogą...

Czasami po przeprowadzce do nowego domu lub mieszkania po remoncie domownicy zaczynają odczuwać różnego rodzaju problemy zdrowotne i często trudno znaleźć ich przyczynę. Tymczasem źródłem problemu mogą być ściany i sposób ich wykończenia.

Fiberglass Fabrics Farby do wnętrz Fine Fresco i Ecoline

Farby do wnętrz Fine Fresco i Ecoline Farby do wnętrz Fine Fresco i Ecoline

Nowoczesne materiały wykończeniowe, w tym również farby do wnętrz, zapewniają trwały kolor, ale powinny być także bezpieczne w użytkowaniu. Jak uzyskać gładkie i estetyczne ściany, odporne na zabrudzenia,...

Nowoczesne materiały wykończeniowe, w tym również farby do wnętrz, zapewniają trwały kolor, ale powinny być także bezpieczne w użytkowaniu. Jak uzyskać gładkie i estetyczne ściany, odporne na zabrudzenia, ścieranie i wilgoć?

Modera House, Seabox, M2M Nieruchomości Trendy w budownictwie modułowym 2026/2027. Co mówią eksperci?

Trendy w budownictwie modułowym 2026/2027. Co mówią eksperci? Trendy w budownictwie modułowym 2026/2027. Co mówią eksperci?

To, co jeszcze kilka lat temu było niszową alternatywą, dziś staje się dla wielu Polaków najbardziej racjonalnym sposobem budowy własnego domu – szybszym, bardziej przewidywalnym i lepiej dopasowanym do...

To, co jeszcze kilka lat temu było niszową alternatywą, dziś staje się dla wielu Polaków najbardziej racjonalnym sposobem budowy własnego domu – szybszym, bardziej przewidywalnym i lepiej dopasowanym do tego, jak dziś żyjemy i w jaki sposób pracujemy. Rosnące koszty budowy tradycyjnej, niedobory fachowców na rynku oraz coraz wyższe wymagania dotyczące energooszczędności sprawiają, że domy modułowe i domy kontenerowe przestają być „opcją B”, a stają się pierwszym wyborem dla osób, które mają działkę,...

KREISEL – Technika Budowlana Sp.z o.o. WHITE FLOOR 415 – nowoczesna biała wylewka samopoziomująca do wyrównywania podłoży

WHITE FLOOR 415 – nowoczesna biała wylewka samopoziomująca do wyrównywania podłoży WHITE FLOOR 415 – nowoczesna biała wylewka samopoziomująca do wyrównywania podłoży

Ofertę KREISEL poszerzono o WHITE FLOOR 415 – białą, cementową wylewkę samopoziomującą przeznaczoną do wykonywania podkładów podłogowych wewnątrz budynków. Produkt powstał z myślą o profesjonalnych wykonawcach,...

Ofertę KREISEL poszerzono o WHITE FLOOR 415 – białą, cementową wylewkę samopoziomującą przeznaczoną do wykonywania podkładów podłogowych wewnątrz budynków. Produkt powstał z myślą o profesjonalnych wykonawcach, którzy oczekują wygodnej aplikacji, szerokiego zakresu zastosowania oraz szybkiego tempa prac.

AIRCON Sp. z o.o. Lipcowe promocje NOXA – korzystne zakupy i większe możliwości dla firm instalacyjnych

Lipcowe promocje NOXA – korzystne zakupy i większe możliwości dla firm instalacyjnych Lipcowe promocje NOXA – korzystne zakupy i większe możliwości dla firm instalacyjnych

Szczyt sezonu na klimatyzację to czas wzmożonej liczby realizacji oraz zwiększonego zapotrzebowania na urządzenia dostępne od ręki. W odpowiedzi na potrzeby firm instalacyjnych marka NOXA przygotowała...

Szczyt sezonu na klimatyzację to czas wzmożonej liczby realizacji oraz zwiększonego zapotrzebowania na urządzenia dostępne od ręki. W odpowiedzi na potrzeby firm instalacyjnych marka NOXA przygotowała lipcowe promocje, dzięki którym można uzupełnić stany magazynowe na atrakcyjniejszych warunkach i zwiększyć opłacalność prowadzonych inwestycji.

Alnor Systemy Wentylacji Sp. z o.o. Rekuperacja Alnor: jak zaplanować wentylację mechaniczną z odzyskiem ciepła w domu energooszczędnym?

Rekuperacja Alnor: jak zaplanować wentylację mechaniczną z odzyskiem ciepła w domu energooszczędnym? Rekuperacja Alnor: jak zaplanować wentylację mechaniczną z odzyskiem ciepła w domu energooszczędnym?

Szczelny dom ogranicza straty energii, ale wymaga kontrolowanej wymiany powietrza. Rekuperacja Alnor pozwala połączyć odzysk ciepła, filtrację i dopasowanie pracy instalacji do rytmu życia mieszkańców,...

Szczelny dom ogranicza straty energii, ale wymaga kontrolowanej wymiany powietrza. Rekuperacja Alnor pozwala połączyć odzysk ciepła, filtrację i dopasowanie pracy instalacji do rytmu życia mieszkańców, ograniczając przypadkowość na etapie projektu oraz zwiększając komfort użytkowania budynku.

Copyright © 2004-2019 Grupa MEDIUM Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa, nr KRS: 0000537655. Wszelkie prawa, w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu i zamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Zasadach korzystania z serwisu.
Portal Budowlany - Ekspertbudowlany.pl



Facebook     Instagram     Twitter     YouTube